Meito в России
Микробиальный ренин Мейто (англ. Microbial Meito Rennet)
был одобрен на заседании Экспертного совета ГУ НИИ эпидемиологии и микробиологии им. Н.Ф.Гамалеи
при РАМН.
26 апреля 2007г. грибная сырная закваска "Meito" одобрена Институтом Питания РАМН.
Далее... Стандарт РФ – ГОСТ
Microbial Meito Rennet
Производитель MEITO SANGYO CO.,LTD.